SANTOS, Elane de Jesus; SANTOS, André Rodrigo Cabral dos; SILVA, Ioná Gonçalves Santos; BORGES, Júlia de Oliveira. YAKISSOBA NEGRO COM PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS E FRUTOS DO MAR: UMA EXPERIÊNCIA DE SUSTENTABILIDADE E GASTRONOMIA. Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, [S. l.], v. 10, n. 11, p. 7024–7038, 2024. DOI: 10.51891/rease.v10i11.17081. Disponível em: https://periodicorease.pro.br/rease/article/view/17081. Acesso em: 26 dez. 2024.