BOSCARIOL, Luana Costa; RAMELLA, Keli Daiane Cristina Libardi. IMPORTÂNCIA DA ANÁLISE DE PONTOS CRÍTICOS DE CONTROLE (APPCC) EM ABATEDOUROS-FRIGORÍFICOS DE AVES: REVISÃO DE LITERATURA . Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, [S. l.], v. 10, n. 9, p. 3437–3448, 2024. DOI: 10.51891/rease.v10i9.15755. Disponível em: https://periodicorease.pro.br/rease/article/view/15755. Acesso em: 27 set. 2024.