SILVA, Nathalia Eugênio da Cruz; BRAZ, Mayara Karen dos Santos; SILVA, Alisson David; SALES, Willian Barbosa. QUALIDADE DA CARNE MOÍDA, IN NATURA COMERCIALIZADA EM AÇOUGUES DE CURITIBA – PARANÁ . Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação, [S. l.], v. 1, n. 3, p. 346–356, 2025. DOI: 10.51891/rease.v1i3.13375. Disponível em: https://periodicorease.pro.br/rease/article/view/13375. Acesso em: 16 abr. 2025.