Oliveira, C. A. de ., Andrade, P. L. ., & Rezende, T. K. de L. . (2022). CONTROLE DE QUALIDADE EM ANÁLISE SENSORIAL: UMA REVISÃO. Revista Ibero-Americana De Humanidades, Ciências E Educação, 8(11), 3043–3054. https://doi.org/10.51891/rease.v8i11.7927