Bezerra, L. da S.; Gava, M. H.; Shigematsu, E.; Oshiiwa, M.; Góes-Favoni, S. P. de; Otoboni, A. M. M. B.; Dorta, C.; Giannoni, J. A.; Farinazzi-Machado, F. M. V.; Pardo, R. B. IMPACTOS DOS ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS NA SAÚDE HUMANA: EVIDÊNCIAS CLÍNICAS, DESIGUALDADES SOCIAIS E DESAFIOS REGULATÓRIOS. REASE 2026, 12, 1-13.