Xavier, E. G.; Santana, M. T. de; Xavier, R. de O. G. S.; Bataglia, T. C. M.; Teixeira, A. B. de S.; Santos, A. M. C. dos. AVALIAÇÃO DO USO E DA PERCEPÇÃO DO CARURU (AMARANTHUS SPP.) COMO PLANTA ALIMENTÍCIA NÃO CONVENCIONAL (PANC) POR MORADORES DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO . REASE 2025, 11, 1104-1114.