Castro Junior, C.R. de . et al. 2022. ESTUDO DA FERMENTAÇÃO DE CERVEJA COMPARANDO AS LEVEDURAS KVEIK E SACCHAROMYCES CEREVISIAE. Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação. 8, 11 (dez. 2022), 3023–3029. DOI:https://doi.org/10.51891/rease.v8i11.7924.