Patrício, C.C. 2022. ANÁLISE COMPARATIVA DA QUALIDADE EM DOIS MANEJOS DE SECAGEM EM UM PROCESSO DE BENEFICIAMENTO DE ARROZ. Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação. 8, 1 (fev. 2022), 1397–1420. DOI:https://doi.org/10.51891/rease.v8i1.3987.