Albuquerque, T.M.N.C. de e Galvão, J.A. 2026. SUSTAINABLE CHEESE PACKAGING WITH GELATIN-BASED EDIBLE FILMS: A REVIEW OF A DECADE OF RESEARCH. Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação. 12, 5 (maio 2026), 1–16. DOI:https://doi.org/10.51891/rease.v12i5.24205.