Giannoni, J.A. et al. 2021. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE SALADAS DE FRUTAS MINIMAMENTE PROCESSADAS EM SUPERMERCADO DA CIDADE DE MARÍLIA-SP. Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação. 7, 7 (jul. 2021), 372–385. DOI:https://doi.org/10.51891/rease.v7i7.1692.