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Souza, B.C. de e Gomes, I.S. 2024. CULINÁRIA FUNCIONAL NAS ESCOLAS DA BAHIA: IMPACTO NA NUTRIÇÃO E SABOR DAS REFEIÇÕES ESCOLARES. Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação. 10, 5 (maio 2024), 2305–2315. DOI:https://doi.org/10.51891/rease.v10i5.14027.