Lima, J.C.C. de et al. 2024. AVALIAÇÃO QUALITATIVA E QUANTITATIVA DOS CARDÁPIOS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR SERVIDOS PARA PACIENTES COM DIABETES. Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação. 10, 5 (maio 2024), 1482–1502. DOI:https://doi.org/10.51891/rease.v10i5.13842.