Mendes, R.S.L. and Cruz, S.D.F. 2023. FEASIBILITY ANALYSIS OF GOURMET CHOCOLATE TRUFFLES VIA CANVAS BUSINESS MODEL FRAMEWORK. Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação. 9, 10 (Nov. 2023), 2624–2642. DOI:https://doi.org/10.51891/rease.v9i10.11819.